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さて、ゴールデンウィーク。
皆様いかがお過ごしでしょうか。
ワタスは、2日から畑イベントですた。今、なんだか全身筋肉痛です。
という訳で、今回も参加者の皆様お疲れ様でした!
その様子をレポートしときます。
以下は前日作業の模様。
溝を掘って、竹や木材を入れるのは水と空気の流れを作るためです。
水と空気の流れを良くすることで、畑全体の土壌環境を改善させるのでした。
こうすることで、ベタベタの土が、水はけの良い団粒構造に戻るのです。
竹の子は、その場で焼いてマヨネーズをつけて食べますた。
野生化するスタッフ。
ヒャッハーー!
当日は、雨天にも関わらず全国から大勢の熱い自然農ファンが集まりますた。
皆さんの気合で雨もすっかり止んでしまいますた。
ワタスは嵐を呼ぶ男ですが、参加者さんのパワーが勝ると晴天になるのです。
ご協力ありがとうございますた。
実は畑というのは森に返る途中の1~5年目の大地ということです。
大地は雑草が生えて、次に低木が育ち、そして森に返って行くのです。
その森に返るパワー、大地の再生力を利用して野菜を育てるのが本来のやり方なのです。
真剣に話を聞く皆様。
午後はフィールドワークです。
現代農業とは真逆のやり方に参加者さんたちは驚いてました。
これは夜の部の模様です。
ワタスはどちらかというとこちらが得意です。
ヒャッハー!
ジャンさんも手料理を作ってくれました。
実はジャンさんはお弁当屋さんも経営してるので料理の腕も素晴らしいのです。
皆様お疲れ様ですた!
本当にありがとうございますた。
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