黄金のりんご発売!名月(めいげつ)

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さて、このブログでご紹介する黄金シリーズとは。
長野の銘品を紹介するコーナーです。

いらんかね~いらんかね~
安曇野りんごはいらんかね~

一昨年。
この黄金のリンゴを売りだしたところ反響多数ということで、今年もやります。

ご購入はこちら
http://www.haramura-green.jp/product-list/30

以下、取材の模様です。
普通のリンゴの木よりかなり小さいですね。
これが美味さの秘訣です。

AASPOQR20150914000361.jpg

名月(めいげつ)は、矮化栽培で作られました。

矮化(わいか)栽培とは通常のリンゴの木より小さく育てる手法です。
信州安曇野が発祥の地です。

木を小さくすることで、全体に太陽の光をまんべんなく当て甘味と品質を安定化させる技術で 40年前に海外から導入して、日本の土地に合うように改良を重ねた技術でした。

この名月。
日本政府が発表する農業賞の中で天皇杯という特別賞に選ばれました

黄色の果皮にうっすらと赤みを帯びたりんご。
見た目もまさに名月です。

シンガポール高島屋、大阪大丸松坂屋などに売り出される高級品で贈呈用、お歳暮用の品として売られています。

減農薬・無化学肥料。
農薬は農協基準ギリギリのレベルで一般的な量よりも60%減、化学肥料は一切使用してません。

皮ごとカリッと食べられます。
動画でワタスももぎ立てを皮ごと食べてます。
一番、味の乗った11月末にお送りします。
 
という訳で、長野からもぎ立て直送。
考えるな購入するんだ!

本当にありがとうございますた。


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2019/7/17 裏天皇と南北朝の秘密その1 明治天皇すり替え論

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